Como Fazer Filé Mignon Suíno Assado com Batatas – Tv Receitas

Aprenda a preparar Filé Mignon Suíno Assado no Forno com Batatas…uma receita simples, saborosa e muito fácil de preparar. O resultado é SENSACIONAL!

Filé Mignon Suíno Assado com Batatas – Tv Receitas

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Aprenda a preparar Filé Mignon Suíno Assado no Forno com Batatas…uma receita simples, saborosa e muito fácil de preparar. O resultado é SENSACIONAL!

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Categoria Carne Assada, Carne de Porco, Filé Mignon Suíno, Suíno, Tv Receitas

Tipo de Cozinha Brasileira

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Ingredientes :

• 1,5 kg de Filé Mignon Suíno
• Azeite a gosto
• Lemon Pepper a gosto
• Sal a gosto
• 100 g de Manteiga
• 1 Limão
• 3 Batatas cortadas em rodelas
• 2 Cebolas cortadas em rodelas
• Papel Alumínio

MODO DE PREPARO :

 

• Tempere o filé mignon com o azeite, o lemon pepper, o sal, a manteiga (apenas um pouco) e ½ limão. Faça furos na peça do filé e coloque dentro dos fura um pouco de manteiga.
• Na forma de alumínio, coloque as batatas, as cebolas, tempere-as com o azeite, o sal, o lemon pepper, o outro ½ limão e o restante da manteiga. Coloque o filé sobre as cebolas e batatas, cubra com o papel alumínio e leve ao forno preaquecido em 200º por aproximadamente 40 minutos.
• Após os 40 minutos, retire do forno, retire o papel alumínio e volte ao forno para dourar.
• Quando o filé mignon estiver dourado, retire do forno.
• Prato pronto é só servir e bom apetite!

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