Como Fazer Curau com Milho de Latinha

 

Quer aprender a fazer um delicioso curau cremoso com milho de latinha? Assista ao nosso passo a passo e se surpreenda com essa receita tradicional e irresistível! Não perca, vem aprender como fazer o melhor curau da sua vida!

Como Fazer Curau com Milho de Latinha

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Categoria Festa Junina, Receitas Caipiras, Sobremesas, Tv Receitas

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Ingredientes :

• 1 Lata de Milho
• 500 ml de Leite
• ½ Xícara (de chá) de Açúcar
• 3 Colheres (de sopa) de Amido de Milho
• Sal a gosto
• Canela a gosto

MODO DE PREPARO :

 

• Em um liquidificador, adicione o milho, o açúcar, o amido de milho, o sal e o leite. Bata até ficar homogêneo.
• Coe o curau direto em uma panela e leve ao fogo brando. Sempre mexendo para não empelotar.
• O ponto ideal do curau é quando ele estiver igual a um mingau. Desligue o fogo e coloque o curau em recipientes individuais (também pode ser em um recipiente grande).
• Leve à geladeira e deixe esfriar por aproximadamente 1 hora.
• Sirva o curau com canela polvilhada.
• Prato pronto é só servir e bom apetite!

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