Como Fazer Coxinha da Asa com Barbecue
Ingredientes :
- 9 Coxinhas da Asa
- 1 Limão espremido
- Sal a gosto
- ¾ Xícara (de chá) de Molho Barbecue
- Pimenta do Reino a gosto
- 2 Colheres (de sopa) de Mel
- 1 Espeto para Churrasco
MODO DE PREPARO :
- Em um recipiente coloque o limão, a pimenta e o sal. Misture bem.
- Coloque o frango no tempero e deixe marinar por aproximadamente 20 minutos.
- Coloque as coxinhas da asa no espeto para churrasco.
- Misture o molho barbecue e o mel. Pincele o molho nas coxinhas de frango (já colocadas no espeto).
- Leve à churrasqueira em fogo brando.
- Enquanto as coxinhas grelham, a cada 10 minutos (aproximadamente), pincele mais molho barbecue.
- Quando as coxinhas estiverem grelhadas, retire da churrasqueira.
- Prato pronto é só servir e bom apetite! O tempo de preparo depende do braseiro utilizado. Vale lembrar que o fogo muito alto, vai dourar por fora e não vai assar por dentro.
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