Como Fazer Cação Assado com Batatas

 

Fácil de fazer e prática, esta receita de peixe assado no forno foi preparada com cação em postas, mas você pode usar outro tipo de peixe. Confira!

Como Fazer Cação Assado com Batatas

Fácil de fazer e prática, esta receita de peixe assado no forno foi preparada com cação em postas, mas você pode usar outro tipo de peixe. Confira!

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Ingredientes :

• 300 g de Cação
• Azeite a gosto
• Sal a gosto
• Pimenta do Reino a gosto
• 4 Batatas em rodelas e precozidas
• ½ Pimentão Verde cortado em fatias
• ½ Pimentão Amarelo cortado em fatias
• Cebolinha a gosto
• 2 Tomates em rodelas
• Cheiro Verde a gosto
• 4 Ovos cozidos
• Azeitona a gosto

MODO DE PREPARO :

 

• Tempere o peixe com o azeite, o sal e a pimenta.
• Forre o fundo da forma com as batatas, coloque os peixes, os pimentões amarelos, os pimentões verdes, a cebolinha e os tomates. Coloque um pouco de sal e de azeite sobre os tomates.
• Enrole a forma com o papel alumínio e leve ao forno preaquecido em 200º por aproximadamente 1 hora.
• Quando estiver assado, retire do forno.
• Para finalizar coloque os ovos cozidos (cortados em fatias), as azeitonas, o cheiro verde e o azeite.
• Prato pronto é só servir e bom apetite!

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