Bife de Costela Apimentado
Ingredientes :
- 2 Bifes de Costela
- Sal a gosto
- 1 Pimenta Dedo de Moça
- 2 Dentes de Alho picado
- Azeite a gosto
MODO DE PREPARO :
- Tempere os bifes com o azeite, a pimenta o alho e o sal.
- Leve à churrasqueira em fogo brando.
- Quando os bifes estiverem dourados, retire da churrasqueira e acomode em um prato.
- Prato pronto é só servir e bom apetite. O tempo de preparo depende do braseiro utilizado. Vale lembrar que o fogo muito forte vai dourar por fora e não vai assar por dentro.
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