Bife à Rolê – Tv Churrasco

Corte os bifes ao meio, tempere os bifes com o sal e o azeite, feito isso, pegue um bife, coloque uma tira de cada pimentão junto com a tira de bacon e enrole. Espete esse rolinho com o espeto duplo e repita o processo um a um.

Leve o espeto para à churrasqueira em fogo brando.

Quando os bifes estiverem dourados, retire da churrasqueira e acomode em um prato.

Prato pronto é só servir e bom apetite. O tempo de preparo depende do braseiro utilizado. Vale lembrar que o fogo muito forte vai dourar por fora e não vai assar por dentro.