Berinjela assada no forno deliciosa e nutritiva para toda família

A receita de berinjela assada é extremamente simples de fazer, prática, rápida, econômica, saudável e deliciosa!

 

Mini Pizza de Berinjela

Mini Pizza de Berinjela

Ingredientes :

  • 1 Berinjela
  • 1 Xícara (de chá) de Molho de Tomate
  • 1 Xícara (de chá) de Queijo Mussarela ralado
  • 1 Tomate fatiado
  • Manjericão a gosto
  • Sal a gosto
  • 1 Forma de Alumínio

MODO DE PREPARO :
 

  • Corte a berinjela em rodelas de aproximadamente 1 cm. Acomode numa forma de alumínio e tempere com o sal.
  • Coloque 1 colher de molho sobre cada berinjela, a mussarela, 1 rodela de tomate e polvilhe o manjericão. Leve ao forno pré-aquecido em 200º por aproximadamente 15 minutos.
  • Quando estiver pronto, retire do forno e acomode num prato.
  • Prato pronto é só servir e bom apetite!
  • O tempo de preparo depende do forno utilizado.
  • Vale lembrar que a temperatura muito alta, vai dourar por fora e não vai assar por dentro.
Gostou da Receita?Clique e conte como foi !
Banner Receita

Banner Receita

Veja Também