Picanha com Melaço de Cana – Tv Churrasco

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    Picanha com Melaço de Cana
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    Ingredientes
    • 1 Bife de Picanha
    • Manteiga a gosto
    • Sal a gosto
    • Melaço de Cana a gosto
    Instruções de preparação
    1. Num recipiente tempere a picanha com a manteiga, o sal e o melaço e leve à churrasqueira em fogo brando.
    2. Quando a picanha estiver dourada, retire da churrasqueira, acomode em um prato e a regue com melaço.
    3. Prato pronto é só servir e bom apetite. O tempo de preparo depende do braseiro utilizado. Vale lembrar que o fogo muito forte vai dourar por fora e não vai assar por dentro.