A receita de hoje é FRALDINHA GRELHADA regada com VINAGRETE e o preparo é bem simples, fácil e a CARNE fica #INCRÍVEL… macia, suculenta e com o toque especial do VINAGRETE, vai ficar ainda mais ESPECIAL.
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Fraldinha Grelhada com Vinagrete
Ingredientes :
- 1 Peça de Fraldinha
- Sal a gosto
- 1 Cebola picada
- 1 Tomate picado
- Azeite a gosto
- Vinagre de Limão a gosto
- Cheiro Verde a gosto
MODO DE PREPARO :
- Tempere a fraldinha com o azeite e o sal. Leve à churrasqueira em fogo brando.
- Quando a fraldinha estiver dourada, retire da churrasqueira
- Em um recipiente coloque o tomate e a cebola. Tempere com cheiro verde, o vinagre, o azeite e o sal.
- Corte a fraldinha em iscas (corte contra as fibras).
- Sirva a fraldinha com o vinagrete.
- Prato pronto é só servir e bom apetite! O tempo de preparo depende do braseiro utilizado. Vale lembrar que o fogo muito forte vai dourar por fora e não vai assar por dentro.
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