Fraldinha com Molho de Mostarda – Tv Churrasco

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    Fraldinha com Molho de Mostarda
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    Ingredientes
    • 1 Fraldinha Bovina
    • Azeite a gosto
    • Sal a gosto
    Molho de Mostarda
    • 4 Colheres (de sopa) de Maionese
    • 2 Colheres (de sopa) de Mostarda
    • Pimenta do Reino a gosto
    • Cheiro Verde a gosto
    Instruções de preparação
    1. Tempere a fraldinha com sal e azeite.
    2. Leve a fraldinha à churrasqueira em fogo brando.
    3. Em um recipiente, adicione a maionese, a mostarda, a pimenta do reino e o cheiro verde. Misture bem.
    4. Quando a fraldinha estiver assada, retire da churrasqueira.
    5. Corte a fraldinha em iscas (contra a fibra), acomode em um prato e sirva com o molho.
    6. Prato pronto é só servir e bom apetite! O tempo de preparo depende do braseiro utilizado. Vale lembrar que o fogo muito alto, vai dourar por fora e não vai assar por dentro.