Costela Bovina com Chimichurri – Tv Churrasco

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    Costela Bovina com Chimichurri
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    Ingredientes
    • 1 Costela Bovina
    • Chimichurri a gosto
    • Azeite a gosto
    • Sal a gosto
    • Papel Alumínio
    Instruções de preparação
    1. Acomode a costela sobre papel alumínio, tempere com o azeite, o sal grosso e chimichurri, embrulhe com o papel alumínio e leve para a churrasqueira em fogo brando.
    2. Quando estiver cozida, retire da churrasqueira, retire o papel alumínio e volte para a churrasqueira para dourar.
    3. Quando estiver dourada, retire da churrasqueira e acomode em um prato.
    4. Prato pronto é só servir e bom apetite.