Costela Bovina com Chimichurri
Ingredientes :
- 1 Costela Bovina
- Chimichurri a gosto
- Azeite a gosto
- Sal a gosto
- Papel Alumínio
MODO DE PREPARO :
- Acomode a costela sobre papel alumínio, tempere com o azeite, o sal grosso e chimichurri, embrulhe com o papel alumínio e leve para a churrasqueira em fogo brando.
- Quando estiver cozida, retire da churrasqueira, retire o papel alumínio e volte para a churrasqueira para dourar.
- Quando estiver dourada, retire da churrasqueira e acomode em um prato.
- Prato pronto é só servir e bom apetite.
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