Cordão do Filé Mignon com Shoyu – Tv Churrasco

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    Cordão do Filé Mignon com Shoyu
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    Cordão do Filé Mignon com Shoyu
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    Ingredientes
    • 1 Cordão do Filé Mignon
    • Manteiga a gosto
    • Shoyu a gosto
    • Sal a gosto
    Instruções de preparação
    1. Utilizando uma faca, faça pequenos cortes no cordão e adicione o shoyu. Leve à churrasqueira em fogo brando.
    2. Quando o cordão estiver dourado, retire da churrasqueira e acomode em um prato.
    3. Prato pronto é só servir e bom apetite. O tempo de preparo depende do braseiro utilizado. Vale lembrar que o fogo muito forte vai dourar por fora e não vai assar por dentro.