Como Fazer Salada de Macarronese com Azeitonas – Tv Churrasco

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    Sabe qual prato não pode faltar no seu próximo CHURRASCO ? SALADA DE MACARRONESE, um acompanhamento prático e muuuuuito SABOROSO para o churrasco!
    Para quem não conhece, a macarronese é basicamente uma salada de macarrão com maionese…

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    Como Fazer Salada de Macarronese com Azeitonas
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    Como Fazer Salada de Macarronese com Azeitonas
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    Ingredientes
    • 250 g de Macarrão Parafuso
    • 1 Xícara (de chá) de Presunto em cubos
    • 1 Xícara (de chá) de Queijo Mussarela em cubos
    • 1 Cenoura ralada
    • ½ Xícara (de chá) de Maionese
    • ½ Xícara (de chá) de Maionese de Azeitona
    • ½ Xícara (de chá) de Cheiro Verde
    • Cheiro Verde para decorar - a gosto
    • ½ Xícara (de chá) de Azeitona Preta fatiada
    • ½ Xícara (de chá) de Azeitonas Verdes fatiada
    • Sal a gosto
    • Azeite a gosto
    • Azeitonas Verdes Inteira - para Decorar
    Instruções de preparação
    1. Cozinhe o macarrão com um fio de azeite e sal (o macarrão precisa ficar ao dente).
    2. Escorra a água do macarrão e deixe esfriar.
    3. Em um recipiente grande, adicione o macarrão (frio), o azeite, o sal, a cenoura, o queijo mussarela, o presunto, as azeitonas pretas e as azeitonas verdes. Misture bem.
    4. Acrescente o cheiro verde, a maionese e a maionese de azeitonas. Misture.
    5. Leve à geladeira até ficar gelado.
    6. Para finalizar, você pode colocar em recipientes individuais ou em um recipiente grande.
    7. Decore com o cheiro verde e as azeitonas inteiras (sem caroço).
    8. Prato pronto é só servir e bom apetite!

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