Carne de Segunda para Churrasco – Churrasco de Paleta com Molho Barbecue – Tv Churrasco

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Você vai aprender a fazer um #CHURRASCO de CARNE DE SEGUNDA super barato e gostoso! PALETA BOVINA temperada com um delicioso MOLHO BARBECUE.

 

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Carne de Segunda para Churrasco - Churrasco de Paleta com Molho Barbecue - Tv Churrasco
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Carne de Segunda para Churrasco - Churrasco de Paleta com Molho Barbecue - Tv Churrasco
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Ingredientes
  • 1,1 kg de Paleta Bovina
  • Celofane
  • Papel Alumínio
  • Molho Barbecue - TvChurrasco a gosto
  • Sal a gosto
Instruções de preparação
  1. Sobre o celofane, coloque um pouco do molho barbecue e o sal. Sobre o molho coloque a paleta bovina. Coloque mais barbecue e sal sobre a paleta, enrole-a com o celofane (2 voltas). Enrole o celofane com o papel alumínio.
  2. Leve à churrasqueira em fogo médio / alto, altura de 50 centímetros por aproximadamente 45 minutos cada lado.
  3. Após 45 minutos cada lado, retire da churrasqueira, tire a carne de dentro do papel alumínio e do celofane. Volte à churrasqueira para dourar.
  4. Enquanto a carne doura na churrasqueira, passe mais molho barbecue na paleta.
  5. Prato pronto é só servir e bom apetite. O tempo de preparo depende do braseiro utilizado. Vale lembrar que o fogo muito forte vai dourar por fora e não vai assar por dentro.

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