Imagine só…Fraldinha e cerveja puro malte! Esta combinação é #IMPERDÍVEL ! Confira este receita deliciosa que o Valtão Oliveira preparou para você.
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Como Fazer Fraldinha na Cerveja Puro Malte com Lúpulos Aromáticos - Tv Churrasco
Ingredientes :
- 1 Peça de Fraldinha Maturatta (aproximadamente 1kg)
- 2 Latas de Cerveja Skol Hops (lata de 279ml)
- Sal Grosso a gosto
- 2 Colheres (de sopa) de Maionese
- 1 Colher (de sopa) de Ketchup
- 1 Colher (de sopa) de Mostarda
MODO DE PREPARO :
- Em um recipiente coloque a fraldinha e as cervejas SKOL HOPS e sal grosso. Deixe marinar por 15 minutos.
- Após marinada, leve a peça de fraldinha à churrasqueira, coloque mais sal na carne. Fogo brando, altura de 40 centímetros por aproximadamente 10 minutos cada lado.
- Quando a fraldinha estiver grelhada, retire da churrasqueira e deixe descansar por 5 minutos.
- Coloque em um recipiente a maionese, o ketchup e a mostarda, misture bem.
- Sirva as batatas Lay´s com o molho e a fraldinha cortada em iscas.
- Prato pronto é só servir e bom apetite. O tempo de preparo depende do braseiro utilizado. Vale lembrar que o fogo muito forte vai dourar por fora e não vai assar por dentro.
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