Bolinhos de Carne Moída com Mussarela e Bacon – Tv Churrasco

Em um recipiente tempere a carne com o azeite, o sal e o creme de cebola (o suficiente para dar liga).

Separe a carne em 8 partes e faça bolinhas com as mãos. Aperte o centro de 1 bolinhas, coloque o cubo de mussarela e modele novamente. Repita este processo nas demais bolinhas.

Enrole cada bolinho com o bacon e prenda com o palito de madeira. Acomode os bolinhos em uma forma (com o bacon enrolado voltado para cima) e leve ao forno pré-aquecido em 180º por aproximadamente 20 minutos.

Quando os bolinhos estiverem dourados, retire do forno e acomode em um prato.

Sirva com molho de mostarda. (http://www.tvchurrasco.com.br/site/receita/fraldinha-com-molho-de-mostarda).

Prato pronto é só servir e bom apetite! O tempo de preparo depende do forno utilizado. Vale lembrar que a temperatura muito alta, vai dourar por fora e não vai assar por dentro.