Berinjela Grelhada – Tv Churrasco

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    Berinjela Grelhada
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    Ingredientes
    • 1 Berinjela
    • Sal a gosto
    • Orégano a gosto
    Instruções de preparação
    1. Corte a berinjela horizontalmente em fatias de mais ou menos 1 centímetro e tempere com sal fino a gosto.
    2. Leve as fatias para churrasqueira em fogo brando, por aproximadamente 5 minutos.
    3. Quando estiverem douradas, retire da churrasqueira e acomode em um prato.
    4. Prato pronto é só servir e bom apetite. O tempo de preparo depende do braseiro utilizado. Vale lembrar que o fogo muito forte vai dourar por fora e não vai assar por dentro.

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