Salada de Maionese para Churrasco

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Salada de Maionese para Churrasco
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Salada de Maionese para Churrasco
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Ingredientes
  • 3 Batatas grandes - picadas
  • 2 Cenouras médias - picadas
  • 60 g de Azeitonas picadas
  • 100 g de Ervilhas
  • 300 g de Maionese
  • Cheiro Verde a gosto
  • 1 Caldo de Legumes
  • Azeite a gosto
  • Sal a gosto
Instruções de preparação
  1. Em uma panela, cozinhe as batatas e as cenouras com o caldo de legumes. Após cozidos, deixe esfriar.
  2. Em um recipiente, adicione os legumes (cozidos e frios), o azeite, o sal, as azeitonas, as ervilhas, o cheiro verde e a maionese. Misture bem.
  3. Coloque a salada de maionese em um recipiente e leve à geladeira.
  4. Retire da geladeira, decore a gosto e sirva.
  5. Você também pode servi em recipientes individuais ou em barquetes.
  6. Prato pronto é só servir e bom apetite!

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