Como Fazer Melhor Lanche de Linguiça do Mundo

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Como Fazer Melhor Lanche de Linguiça do Mundo
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Ingredientes
  • 3 Baguetes
  • 12 Gomos de Linguiças Toscana
  • Chimichurri - Cocina Mix a gosto
  • Azeite a gosto
  • 1 Xícara (de chá) de Queijo Mussarela
Instruções de preparação
  1. Coloque o chimichurri em um recipiente e adicione azeite. Deixe o chimichurri hidratar para formar o molho.
  2. Retire a pele das linguiças e coloque a massa em um recipiente. Tempere a massa com o azeite e o chimichurri.
  3. Corte as baguetes ao meio, coloque o queijo mussarela em cada matade e cubra com a massa da linguiça.
  4. Leve os pães à churrasqueira (com a parte da linguiça voltado para o braseiro) em fogo brando.
  5. Quando os pães estiverem grelhados, retire da churrasqueira e acrescente o molho chimichurri.
  6. Prato pronto é só servir e bom apetite! O tempo de preparo depende do braseiro utilizado. Vale lembrar que o fogo muito alto, vai dourar por fora e não vai assar por dentro.
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Notas da Receita

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