Churrasco de Aranha da Alcatra com Chimichurri

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Churrasco de Aranha da Alcatra com Chimichurri
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Churrasco de Aranha da Alcatra com Chimichurri
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Ingredientes
  • 4 Aranhas da Alcatra
  • Sal Grosso com Chimichurri a gosto
  • 1 Grelha Sardinheira
Instruções de preparação
  1. Tempere os bifes com o sal e o chumichurri.
  2. Coloque em uma grelha sardinheira e leve à churrasqueira em fogo brando.
  3. Quando a aranha da alcatra estiver pronta, retire da churrasqueira e corte em iscas.
  4. Prato pronto é só servir e bom apetite! O tempo de preparo depende do braseiro utilizado. Vale lembrar que o fogo muito alto, vai dourar por fora e não vai assar por dentro.

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