Arroz Primavera com Espinafre

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Arroz Primavera com Espinafre
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Ingredientes
  • 1 Xícaras (de chá) de Arroz (cozido)
  • 10 Folhas de Espinafre
  • 1 Lata de Seleta de Legumes
  • 1 Linguiça Calabresa em cubos
  • 1 Colher (de sopa) de Manteiga
  • Queijo Mussarela ralado - a gosto
  • Azeite a gosto
Instruções de preparação
  1. Leve uma frigideira ao fogo e derreta a manteiga com um fio de azeite.
  2. Adicione a linguiça calabresa.
  3. Assim que a calabresa começar a dourar, adicione a seleta de legumes.
  4. Corte o espinafre em tiras e adicione na frigideira.
  5. Quando o espinafre murchar coloque o arroz. Misture bem.
  6. Retire do fogo, coloque o arroz em um recipiente e polvilhe o queijo mussarela ralado.
  7. Prato pronto é só servir e bom apetite!

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