Categoria Frango, Frango Assado, Receitas no Forno, Tv Receitas
Palavra Chave como assar frango inteiro, como temperar frango inteiro, frango assado com batatas, frango assado no forno, frango assado para o natal, frango inteiro assado, receita de frango assado, tempero para frango inteiro
Ingredientes :
3,1kg deFrango
1,5kg deBatata Pirulito
½Xícara (de chá) deAzeite
½Xícara (de chá) deVinagre de Maçã
2Colheres (de sopa) deColorau
2Folhas de Louro
2Colheres (de sopa) deSal
2Colheres (de sopa) deLemon Pepper
2Xícaras (de chá) deÁgua
½Maço deCheiro Verde
1Pimentão Verde
2Cebolas
MODO DE PREPARO :
Em um liquidificador, coloque o azeite, o vinagre de maçã, o colorau, as folhas de louro, o sal, o lemon pepper, a água, o cheiro verde, o pimentão e 1 cebola. Bata até ficar homogêneo.
Coloque papel alumínio sobre uma assadeira, depois o frango e tempere-o.
Coloque a outra cebola (inteira) dentro do frango e enrole-o com o papel alumínio. Deixe marinar por 30 minutos na geladeira.
Coloque as batatas pirulito em um recipiente e adicione o restante do tempero. Leve as batatas para marinar na geladeira.
Depois de marinar o frango, leve-o ao forno preaquecido em 200º por 1 hora.
Após 1 hora, retire do forno, retire o papel alumínio. Coloque na forma as batatas, regue o frango com o tempero e volte ao forno por mais 1 hora.
Nesta última hora, se preferir você pode dividir o tempo, asse o frango 30 minutos cada lado.
Quando o frango estiver pronto, retire do forno.
Prato pronto é só servir e bom apetite!
Keyword como assar frango inteiro, como temperar frango inteiro, frango assado com batatas, frango assado no forno, frango assado para o natal, frango inteiro assado, receita de frango assado, tempero para frango inteiro