Categoria Acompanhamentos, Panela de Pressão, Sopa, Tv Receitas
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Ingredientes :
1Peito de Frangocortado em iscas
3Ninhos de Macarrão Cabelo de Anjo
1Cenouracortada em cubos
2Batatascortadas em cubos
2Mandioquinhascortadas em cubos
Cheiro Verdea gosto
¼Xícara (de chá) de Óleo
Sala gosto
1Caldo de Legumes
Azeitea gosto
2Pães Italiano
Mussarelaralada a gosto
Água
MODO DE PREPARO :
Numa panela de pressão adicione o óleo e o frango. Frite o frango.
Coloque na panela as mandioquinhas, as cenouras e as batatas. Refogue um pouco. Adicione o caldo de legumes e cheiro verde. Misture tudo e coloque água até 2 dedos acima dos ingredientes (não ultrapasse o limite da panela). Deixe no fogo por 10 minutos de pois de pegar pressão.
Tire a pressão da panela, abra e coloque no fogo, adicione o macarrão, o azeite e sal a gosto. Deixe cozinhar sem pressão.
Corte a parte superior do pão como se fosse uma tampa, com uma colher retire o excesso de miolo.
Quando a sopa estiver totalmente cozida, coloque dentro dos pães, coloque o queijo e volte a tampa para derreter o queijo.
Prato pronto é só servir e bom apetite!
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