Categoria Carne Assada, Maminha, Receitas no Forno, Tv Receitas
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Ingredientes :
1,2kg deMaminha
500g deBatatinhas Aperitivo
Alho Poróa gosto
Tomilhoa gosto
Azeitea gosto
Sala gosto
150ml de Água
Papel Alumínio
MODO DE PREPARO :
Corte a peça de maminha em bifes (2 centímetros de espessura) e coloque em uma forma.
Tempere as batatinhas com o azeite, o tomilho, o alho poró e o sal. Misture bem.
Tempere a maminha com o azeite e o sal.
Coloque a água e as batatinhas na forma junto com a maminha, cubra com o papel alumínio.
Leve ao forno preaquecido em 200º por aproximadamente 50 minutos.
Após 50 minutos, retire a maminha do forno, retire o papel alumínio e volte ao forno por mais 10 minutos para dourar.
Quando a maminha e as batatas estiverem douradas, retire do forno.
Prato pronto é só servir e bom apetite!
Video :
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