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Ingredientes :
250g deMacarrão Parafuso
1Xícara (de chá) dePresuntoem cubos
1Xícara (de chá) deQueijo Mussarelaem cubos
1Cenouraralada
1Xícara (de chá) deMaionese
½Xícara (de chá) deCheiro Verde
½Xícara (de chá) deAzeitona Preta
½Xícara (de chá) deAzeitona Verde
Sala gosto
Azeitea gosto
MODO DE PREPARO :
Cozinhe o macarrão com um fio de azeite e sal (o macarrão precisa ficar ao dente).
Escorra a água do macarrão e deixe esfriar.
Em um recipiente, adicione o macarrão (frio), o azeite, o sal, a cenoura, o queijo mussarela, o presunto, as azeitonas pretas e as azeitonas verdes. Misture bem.
Acrescente o cheiro verde e a maionese. Misture.
Prato pronto é só servir e bom apetite!
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