Nestes tempos difíceis, muitas pessoas não estão saindo de casa... E para você que está com saudades das famosas Comidas de Boteco, Valtão Oliveira preparou este vídeo com opções deliciosas para você preparar aí na sua casa. Sabe o que é o melhor de tudo? Ficam prontas rapidinho e são receitas preparadas na airfryer. Confira!
Categoria Airfryer, aperitvos, Comida de Boteco, Pratos Principais
Tipo de Cozinha Brasileira
Palavra Chave air fryer, airfryer, comida de boteco na airfryer, comida de boteco receitas, comidas de boteco, comidas de boteco para festa, porção de batata frita
Ingredientes :
200g deFraldinha Bovina(em cubos)
200g deCoração de Frango(temperados)
200g deBatata(em palitos)
3Gomos deLinguiça Toscana
Azeitona Pretaa gosto
Azeitona Verdea gosto
Queijo Mussarela(em cubos) a gosto
1Cebola(em rodelas)
Azeitea gosto
Sal de Parrillaa gosto
Oréganoa gosto
Papel Alumínio
MODO DE PREPARO :
Tempere a fraldinha com o sal de parrilha e a cebola com azeite e sal de parrilla.
Corte tiras de papal alumínio e forme um X dentro do cesto da airfryer (para separar as comidas de boteco).
Em uma parte do cesto, coloque a fraldinha, em outra parte, metade da cebola, os gomos de linguiça e a outra metade de cebola, em outra parte as batatas e na outra parte os corações.
Coloque o cesto na airfryer, ligue-a na temperatura de 160º e deixe por 15 minutos.
Após os primeiros 15 minutos, abra a airfryer, mexa todos os ingredientes e coloque mais 15 minutos na temperatura de 180º.
Quando as comidas de boteco estiverem prontas, retire da airfryer.
Corte as linguiças em rodelas e coloque todas as comidas de boteco em uma tábua. Sirva com as azeitonas e o queijo (temperado com azeite e orégano).
O tempo de preparo pode variar de acordo com a marca e modelo da airfryer.
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