Limpe os camarões, tirando a cabeça e mantendo a casca e tempere com o limão, o alho e o sal, deixe marinar.
Utilizando os espetos de madeira, espete os camarões em formato de meia lua, até completarem os espetos e leve para a churrasqueira em fogo brando.
Quando estiverem dourados, retire da churrasqueira e acomode em um prato.
Prato pronto é só servir e bom apetite.
O tempo de preparo depende do braseiro utilizado.
Vale lembrar que o fogo muito forte vai dourar por fora e não vai assar por dentro.