Espete a espiga com um espeto de alumínio (não há necessidade de transpassar, basta fixar), tomando cuidado para não quebrar a espiga, passe margarina para hidratar o milho e leve a churrasqueira por aproximadamente 15 minutos em fogo brando.
Quando estiver cozido retire da churrasqueira tempere com sal e margarina e acomode em um prato.
Prato pronto é só servir e bom apetite!
O tempo de preparo depende do braseiro utilizado.
Vale lembrar que o fogo muito forte vai dourar por fora e não vai assar por dentro.