Tempere o frango com o sal e leve a churrasqueira em fogo brando, até grelhar, corte em cubos e reserve.
Num recipiente faça um molho com o suco de limão, o azeite e o sal, mexa bem.
Para montar a salada fatie as alfaces, faça uma base com a alface crespa, por cima acomode a alface baby e em seguida a alface roxa. Para decorar utilize os tomates cereja e acrescente o frango. Regue com o molho.