Em um recipiente, tempere a aranha com o sal e adicione o alecrim, o manjericão, a salsinha, o orégano e o azeite.
Leve à churrasqueira em fogo brando.
Quando o filé estiver dourado, retire da churrasqueira e acomode em um prato.
Prato pronto é só servir e bom apetite.
O tempo de preparo depende do braseiro utilizado.
Vale lembrar que o fogo muito forte vai dourar por fora e não vai assar por dentro.