Tempere as coxinhas com azeite, o sal e o alecrim, deixe marinar por alguns minutos.
Num recipiente adicione o creme de cebola e tempere com a pimenta.
Empane as coxinhas com o creme de cebola já temperado e leve à churrasqueira com o auxílio de um espeto para churrasco.
Quando o frango estiver dourado, retire da churrasqueira, acomode em um prato e sirva com limão.
Prato pronto é só servir e bom apetite.
O tempo de preparo depende do braseiro utilizado.
Vale lembrar que o fogo muito forte vai dourar por fora e não vai assar por dentro.