Dissolva a gelatina na água quente. Misture a água fria.
Em um liquidificador adicione a gelatina, o leite condensado, o creme de leite e o limão (espremido). Bata bem (quanto mais bater, mais aerado fica o mousse).
Coloque o mousse em um recipiente (se preferir pode colocar em taças individuais) e leve à geladeira até ficar firme.
Quando estiver gelado, retire da geladeira e decore com as raspas de limão.