Coloque em uma grelha sardinheira e leve à churrasqueira em fogo brando.
Quando a aranha da alcatra estiver pronta, retire da churrasqueira e corte em iscas.
Prato pronto é só servir e bom apetite!
O tempo de preparo depende do braseiro utilizado.
Vale lembrar que o fogo muito alto, vai dourar por fora e não vai assar por dentro.