Com os espetos de madeira, espete um pedaço de sobrecoxa e um pedaço da cebolinha, repita este processo até completar o espeto e depois nos demais espetos.
Tempere os espetinhos com o molho tarê e leve à churrasqueira em fogo brando.
Quando os espetinhos estiverem grelhados, retire da churrasqueira.
Prato pronto é só servir e bom apetite!
O tempo de preparo depende do braseiro utilizado.
Vale lembrar que o fogo muito alto, vai dourar por fora e não vai assar por dentro.