Tempere os cubos de coxão mole com o azeite, o sal e a pimenta do reino.
Para montar os espetinhos, coloque um cubo de carne e um pedaço de bacon. Continue até completar o espetinho e repita estre processo nos demais.
Leve à churrasqueira em fogo brando.
Quando os espetinhos estiverem dourados, retire da churrasqueira.
Prato pronto é só servir e bom apetite!
O tempo de preparo depende do braseiro utilizado.
Vale lembrar que o fogo muito alto, vai dourar por fora e não vai assar por dentro.