Quando os bifes estiverem dourados, retire da churrasqueira e coloque em um prato.
Para finalizar coloque uma colher de manteiga sobre cada bife de maminha e adicione a cebolinha.
Prato pronto é só servir e bom apetite
O tempo de preparo depende do braseiro utilizado.
Vale lembrar que o fogo muito forte vai dourar por fora e não vai assar por dentro.