Num recipiente, fatie e amassasse toda a manteiga, adicione o sal, a pimenta, o parmesão, o alho, o orégano e misture até ficar homogêneo e por último adicione o requeijão.
Fatie os pães como uma sanfona, e passe a pasta de alho em todas as divisões, espete com um espeto para churrasco e leve para à churrasqueira em fogo brando.
Quando estiverem dourados, retire da churrasqueira e acomode em um prato.
Prato pronto é só servir e bom apetite.
O tempo de preparo depende do braseiro utilizado.
Vale lembrar que o fogo muito forte vai dourar por fora e não vai assar por dentro.