2Colheres (de sopa) dePáprica Doce Defumada - Cocina Mix
1Grelha Sardinheira
MODO DE PREPARO :
Tempere a costelinha com as laranjas, o limão, o azeite, o sal e a páprica doce defumada.
Coloque a costelinha na grelha sardinheira e leve à churrasqueira em fogo brando, altura de 40 centímetros, lado do osso primeiro voltado para o braseiro.
Quando a costelinha estiver assada, retire da churrasqueira.
Prato pronto é só servir e bom apetite! O tempo de preparo depende do braseiro utilizado. Vale lembrar que o fogo muito alto, vai dourar por fora e não vai assar por dentro.