{"id":21162,"date":"2021-07-15T19:00:00","date_gmt":"2021-07-15T22:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.tvchurrasco.com.br\/site\/?p=21162"},"modified":"2024-10-07T17:36:31","modified_gmt":"2024-10-07T20:36:31","slug":"como-fazer-costela-assada-no-forno-com-papel-aluminio-e-costela-assada-tradicional","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.tvchurrasco.com.br\/site\/receitas\/como-fazer-costela-assada-no-forno-com-papel-aluminio-e-costela-assada-tradicional.html","title":{"rendered":"Como Fazer Costela Assada no Forno com Papel Alum\u00ednio e Costela Assada Tradicional"},"content":{"rendered":"<div class=\"angwp_21074 _ning_cont _ning_hidden _ning_outer _align_center\" data-size=\"custom\" data-bid=\"21074\" data-aid=\"0\" style=\"max-width:500px; width:100%;height:130px;\"><div class=\"_ning_label _left\" style=\"\"><\/div><div class=\"_ning_inner\" style=\"\"><a href=\"https:\/\/www.tvchurrasco.com.br\/site?_dnlink=21074&t=1777591022\" class=\"strack_cli _ning_link\" target=\"_parent\">&nbsp;<\/a><div class=\"_ning_elmt\"><img decoding=\"async\" alt=\"Banner Inscreva-se\" src=\"https:\/\/media.tvchurrasco.com.br\/site\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/Banner-Horizontal-2.jpg\" width=\"500px\" height=\"130px\" \/><\/div><\/div><\/div><div class=\"clear\"><\/div>\n<p>Muitas pessoas est\u00e3o em busca de receitas de costela assada no forno, mas est\u00e3o pessoas est\u00e3o divididas, tem as que preferem preparar o modo tradicional e as que preferem com o papel alum\u00ednio.<\/p>\n\n\n\n<p>Pensando nisso Valt\u00e3o Oliveira da Tv Churrasco preparou duas receitas especiais para voc\u00ea.<\/p>\n\n\n\n<p>Costela Assada com Papel Alum\u00ednio e Costela Assada sem Papel Alum\u00ednio, dois cl\u00e1ssicos para voc\u00ea qual \u00e9 a melhor. Confira!<\/p>\n\n\n\n<p><iframe loading=\"lazy\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/qKBIJtXpbxg\" title=\"YouTube video player\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture\" allowfullscreen=\"\" width=\"560\" height=\"315\" frameborder=\"0\"><\/iframe><\/p>\n\n\n\n<p>Costela Assada no Forno com Papel Alum\u00ednio<\/p>\n\n\n\n<p>Ingredientes:<br>2 Kg de Costela Bovina<br>1 X\u00edcara (de ch\u00e1) de \u00c1gua<br>5 Gomos de Lingui\u00e7a Toscana<br>Sal Grosso a gosto<br>Papel Alum\u00ednio<br>1 Forma de Alum\u00ednio<\/p>\n\n\n\n<p>Modo de Preparo:<br>Forre a forma com o papel alum\u00ednio. Coloque um pouco de sal e a costela sobre o sal.<br>Coloque sal sobre a costela, coloque a \u00e1gua e enrole a costela com o papel alum\u00ednio.<br>Leve a costela ao forno preaquecido em 220\u00ba por aproximadamente 3 horas.<br>Ap\u00f3s as 3 horas, retire do forno, retire o papel alum\u00ednio, coloque as lingui\u00e7as junto com a costela e volte ao forno por mais 30 minutos ou at\u00e9 dourar.<br>Prato pronto \u00e9 s\u00f3 servir e bom apetite! O tempo de preparo depende do forno utilizado. Vale lembrar que a temperatura muito alta, vai dourar por fora e n\u00e3o vai assar por dentro.<\/p>\n\n\n\n<p>Costela Tradicional Assada no Forno<\/p>\n\n\n\n<p>Ingredientes:<br>2 Kg de Costela Bovina<br>Sal Grosso a gosto<br>800 ml de \u00c1gua<br>Garfos de Metal<\/p>\n\n\n\n<p>Modo de Preparo:<br>Coloque na forma de alum\u00ednio os garfos, eles ser\u00e3o utilizados como se fosse uma grelha, caso voc\u00ea tenha forma com grelha pode utilizar. Adicione 400 ml de \u00e1gua na forma.<br>Tempere a costela com o sal grosso, coloque na forma e leve ao forno preaquecido em 200\u00ba e deixe por 2 horas.<br>Ap\u00f3s 2 horas, abra o forno, acrescente mais 400 ml de \u00e1gua (se quiser pode borrifar \u00e1gua na costela). Deixe mais 1 hora.<br>Quando a costela estiver pronta, retire do forno, retire o excesso de sal e sirva.<br>Prato pronto \u00e9 s\u00f3 servir e bom apetite! O tempo de preparo depende do forno utilizado. Vale lembrar que a temperatura muito alta, vai dourar por fora e n\u00e3o vai assar por dentro.<\/p>\n<div class=\"angwp_21317 _ning_cont _ning_hidden _ning_outer _align_center responsive\" data-size=\"custom\" data-bid=\"21317\" data-aid=\"0\" style=\"max-width:1000px; width:100%;height:inherit;\"><div class=\"_ning_label _left\" style=\"\"><\/div><div class=\"_ning_inner\" style=\"\"><div class=\"_ning_elmt\"><a href=\"https:\/\/www.youtube.com\/watch?v=S_Ts5EEQYXs\"><img decoding=\"async\" alt=\"Banner Receita\" src=\"https:\/\/www.tvchurrasco.com.br\/site\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/Banner-Como-Fazer-Picanha-na-Frigideira-com-Alho-Tv-Churrasco.jpg\"  width=\"100%\" height=\"100%\" \/><\/a><\/div>\r\n<\/br>\r\n<div class=\"_ning_elmt\"><a href=\"https:\/\/www.youtube.com\/shorts\/Y__VBaJYJzI\"><img decoding=\"async\" alt=\"Banner Receita\" src=\"https:\/\/www.tvchurrasco.com.br\/site\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/Banner-Receita-de-Linguica-com-Pasta-de-Alho-Tv-Receitas.jpg\"  width=\"100%\" height=\"100%\" \/><\/a><\/div><\/div><\/div><div class=\"clear\"><\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Valt\u00e3o Oliveira preparou duas receitas especiais para voc\u00ea. 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