Sobrecoxa Assada com Ervas Finas
Ingredientes :
- 3 Coxas com Sobre Coxas de frango
- 1 Limão espremido
- Raspas de Limão a gosto
- Orégano a gosto
- Tomilho a gosto
- Pimenta do Reino a gosto
- Azeite a gosto
- Sal a gosto
MODO DE PREPARO :
- Tempere as sobrecoxas, com o azeite, o limão, o tomilho, as raspas de limão, a pimenta e o sal.
- Misture bem e deixe marinar por 30 minutos.
- Leve à churrasqueira em fogo brando.
- Quando as sobrecoxas estiverem douradas, retire da churrasqueira e acomode em um prato.
- Prato pronto é só servir e bom apetite.O tempo de preparo depende do braseiro utilizado. Vale lembrar que, o fogo muito forte vai dourar por fora e não vai assar por dentro.
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