Receita de Kafta Aperitivo

Aprenda a preparar Kafta aperitivo, perfeita para servir em qualquer ocasião, essas mini porções de carne temperada vão conquistar todos os paladares. Experimente agora e surpreenda seus convidados com esse petisco irresistível!

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Ingredientes :

• 500 g de Carne Moída
• Hortelã picado a gosto
• Aveia em Flocos (suficiente para dar liga)
• 250 g de Creme de Ricota
• Tomilho a gosto
• Orégano a gosto
• Azeite a gosto
• Sal a gosto
• Palitos de Madeira

MODO DE PREPARO :

 

• Tempere a carne moída com o sal, a hortelã e a aveia em flocos (o suficiente para dar liga).
• Divida a carne em oito partes iguais.
• Modele as minis kaftas e coloque palitos de madeira.
• Coloque as kaftas em uma forma, regue com o azeite e leve ao forno preaquecido em 200º por aproximadamente 20 minutos.
• Coloque 250 gramas de creme de ricota em um recipiente, tempere com o sal, o orégano, o tomilho e o azeite e misture bem.
• Assim que as kaftas estiverem assadas, retire do forno e sirva com o creme de ricota.
• Prato pronto é só servir e bom apetite!

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