Receita de Pudim de Leite Condensado feita com calda de caramelo. Experimente!
Como Fazer Pudim de Leite Condensado
Ingredientes :
- 1 Lata de Leite Condensado
- 1 Lata de Leite (medida da lata de leite condensado)
- 4 Ovos
- ¾ Xícara (de chá) de Açúcar
- 1 Forma de Alumínio Retangular
- 1 Forma de Alumínio para Pudim
- Papel Alumínio
MODO DE PREPARO :
- Coloque o açúcar na forma para pudim e leve ao fogo para derreter o açúcar. Assim que o açúcar derreter, retire do fogo e deixe esfriar.
- Em um liquidificador, coloque o leite condensado, o leite e os ovos. Bata até ficar homogêneo e coloque dentro da forma para pudim.
- Cubra a forma do pudim com papel alumínio, coloque dentro da forma retangular e adicione água.
- Leve ao forno pré-aquecido em 180º por aproximadamente 45 minutos.
- Quando o pudim estiver assado, retire do forno, deixe esfriar e desenforme.
- Prato pronto é só servir e bom apetite! O tempo de preparo depende do forno utilizado. Vale lembrar que a temperatura muito alta, vai dourar por fora e não vai assar por dentro.
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