Picanha Embriagada – Tv Churrasco

Tempere os bifes com o sal, a salsa, o alecrim e o vinho branco. Deixe marinar por aproximadamente 30 minutos.

Após marinar. Leve a churrasqueira em fogo brando.

Para dar um sabor, pincele a carne com o marinado enquanto os bifes estiverem grelhando.

Quando os bifes estiverem dourados, retire da churrasqueira e acomode em um prato.

Prato pronto, bom apetite! O tempo de preparo depende do braseiro utilizado. Vale lembrar que o fogo muito forte vai dourar por fora e não vai assar por dentro.