Peixinho Suíno com Mostarda – Tv Churrasco

Faça cortes na peça, levemente, com a ponta da faca, apenas para facilitar a entrada do tempero e tempere com o sal, a pimenta, a mostarda e limão vinagre.

Deixe marinar de um dia para o outro, ou no mínimo 20 minutos e leve para a churrasqueira em fogo brando.

Quando estiver grelhado, retire da churrasqueira e acomode em prato.

Prato pronto é só servir e bom apetite. O tempo de preparo depende do braseiro utilizado Vale lembrar que, o fogo muito forte vai dourar por fora e não vai assar por dentro.