
Maminha de Cordeiro com Ervas Finas
Ingredientes :
- 1 Maminha de Cordeiro
- Alho a gosto
- Sal a gosto
- Pimenta do Reino a gosto
- Alecrim a gosto
- Salsa a gosto
- Orégano a gosto
- Vinho Branco a gosto
MODO DE PREPARO :
- Tempere a maminha com o alho, o sal, a pimenta, o alecrim, a salsa, o orégano, o vinho branco e deixe marinar por aproximadamente 20 minutos e leve a churrasqueira em fogo brando.
- Assim que a maminha estiver dourada, retire da churrasqueira e acomode em um prato.
- Prato pronto é só servir e bom apetite! O tempo de preparo depende do braseiro utilizado. Vale lembrar que o fogo muito forte vai dourar por fora e não vai assar por dentro.
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