Maçã do Amor

Essa receita de maçã do amor é sem complicação e ainda rende muitas porções, ideal para fazer uma graninha extra nas festas de São João.

Maçã do Amor com Groselha

Aprenda a preparar Maçã do Amor, uma receita simples e muito prática, para facilitar esta receita é preparada com xarope de groselha. Confira!
Categoria Festa Junina, Sobremesas, Tv Receitas
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Ingredientes :

  • 8 Maçãs 8 Maçãs
  • 4 Xícaras (de chá) de Açúcar Cristal 4 Xícaras (de chá) de Açúcar Cristal 4 Xícaras (de chá) de Açúcar Cristal
  • 2 Xícaras (de chá) de Água 2 Xícaras (de chá) de Água 2 Xícaras (de chá) de Água
  • 1 Xícara (de chá) de Groselha 1 Xícara (de chá) de Groselha 1 Xícara (de chá) de Groselha
  • 1 Colher (de sopa) de Vinagre 1 Colher (de sopa) de Vinagre 1 Colher (de sopa) de Vinagre
  • 8 Palitos de Sorvete 8 Palitos de Sorvete

MODO DE PREPARO :
 

  • Coloque um palito em cada maçã.
  • Leve uma panela ao fogo e coloque o açúcar, a água e o vinagre. Misture bem. Quando começar a ferver adicione a groselha.
  • Deixe ferver por 25 minutos a 30 minutos. Sempre mexendo.
  • Para verificar o ponto da calda, pegue um copo com água e pingue a calda dentro. A calda não pode dissolver, ele tem que formar bolinhas.
  • Quando a calda der o ponto, desligue o fogo.
  • Mergulhe as maçãs na calda e coloque em um recipiente.
  • Deixe esfriar.
  • Prato pronto é só servir e bom apetite!
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