Fraldinha no Forno com Manteiga e Alho

Fraldinha no Forno com Manteiga e Alho, uma receita muito prática e fácil de preparar. Confira!

Fraldinha no Forno com Manteiga e Alho

Fraldinha no Forno com Manteiga e Alho, uma receita muito prática e fácil de preparar. Confira!

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Categoria Carne Assada, Fraldinha, Receitas no Forno

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Ingredientes :

• 700 g de Fraldinha
• 3 Colheres (de sopa) de Manteiga
• 4 Dentes de Alho (picados)
• 3 Cebolas (em rodelas)
• ½ Xícara (de chá) de Água
• Sal a gosto
• Pimenta do Reino a gosto

MODO DE PREPARO :

 

• Coloque em um recipiente a manteiga, o alho, o sal e a pimenta do reino. Misture bem.
• Passe esta pasta de alho por toda a peça de fraldinha.
• Coloque as cebolas em um refratário (ou assadeira) e tempere com sal. Adicione a peça de fraldinha (com a gordura para cima) sobre as cebolas e coloque (pelo canto) a água.
• Leve ao forno preaquecido em 200º por aproximadamente 40 minutos.
• Quando a fraldinha estiver dourada, retire do forno.
• Prato pronto é só servir e bom apetite!

  O tempo de preparo depende do forno utilizado.

  Vale lembrar que a temperatura muito alta, vai dourar por fora e não vai assar por dentro.

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