Fraldinha no Forno com Manteiga e Alho

Fraldinha no Forno com Manteiga e Alho, uma receita muito prática e fácil de preparar. Confira!

Fraldinha no Forno com Manteiga e Alho

Fraldinha no Forno com Manteiga e Alho, uma receita muito prática e fácil de preparar. Confira!
Categoria Carne Assada, Fraldinha, Receitas no Forno
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Ingredientes :

  • 700 g de Fraldinha
  • 3 Colheres (de sopa) de Manteiga
  • 4 Dentes de Alho (picados)
  • 3 Cebolas (em rodelas)
  • ½ Xícara (de chá) de Água
  • Sal a gosto
  • Pimenta do Reino a gosto

MODO DE PREPARO :
 

  • Coloque em um recipiente a manteiga, o alho, o sal e a pimenta do reino. Misture bem.
  • Passe esta pasta de alho por toda a peça de fraldinha.
  • Coloque as cebolas em um refratário (ou assadeira) e tempere com sal. Adicione a peça de fraldinha (com a gordura para cima) sobre as cebolas e coloque (pelo canto) a água.
  • Leve ao forno preaquecido em 200º por aproximadamente 40 minutos.
  • Quando a fraldinha estiver dourada, retire do forno.
  • Prato pronto é só servir e bom apetite!
    O tempo de preparo depende do forno utilizado.
    Vale lembrar que a temperatura muito alta, vai dourar por fora e não vai assar por dentro.

Video :

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