Filé de Frango com Molho de Requeijão – Tv Churrasco

Tempere os filés com o sal e o azeite, leve à churrasqueira em fogo brando.

Em um copo separado misture o leite e a farinha até diluir.

Utilizando uma frigideira, adicione o leite já diluído, mexa até engrossar, em seguida coloque o orégano, a cebolinha e misture, abaixe o fogo e adicione o requeijão e a pimenta do reino.

Quando os filés estiverem dourados, retire da churrasqueira, acomode em um prato e adicione o molho sobre eles.

Prato pronto, é só servir e bom apetite. O tempo de preparo depende do braseiro utilizado. Vale lembrar que o fogo muito forte vai dourar por fora e não vai assar por dentro.