Costela em Ripa com Bacon

Tempere a costela com o sal e enrole o bacon, embrulhe com o papel alumínio e leve para a churrasqueira em fogo brando.

Quando estiver cozida, retire da churrasqueira remova o alumínio e retorne para a churrasqueira até dourar.

Quando estiver dourada, retire da churrasqueira acomode em um prato.

Prato pronto é só servir e bom apetite.O tempo de preparo depende do braseiro utilizado. Vale lembrar que o fogo muito forte vai dourar por fora e não vai assar por dentro.